ゆきんこの足跡

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24日〜25日

 

 

地球丸刊 天然生活 vol.139 2016年8月号は

特集 うちの麺と丼  でした

 

IMG_8595-2.jpg

 

 

簡単で美味しそうな物がたくさん載っています

納豆は苦手なので 納豆丼15品は パス(笑)

麺類・ごはん物 で 30数品

 

IMG_8608-500.jpg 

 

 

13日から26日 14日間 の お昼ご飯は・・・

この特集を 参考に 作ってみました

 

 

 

 

季節-ひまわり.jpg

 

25日

 

 

08-25.jpg

 

大門素麺 50g に 肉野菜炒めをからめて
牛肉・赤パプリカ・黄パプリカ・筍水煮・しめじ・ブロッコリーを
ごま油で ニンニクと生姜といためて 
オイスターソースで 味付け
レタス みょうが トマト
麦茶

 

 

 

 

季節-ひまわり.jpg

 

24日

 

 

08-24.jpg

 

ベトナムフォー 鶏肉味 香味油・乾燥パクチー付き 米粉 50g
鶏肉を茹でて ゆで汁を使い ネギも加えて・・・

キャベツ・人参・スイートコーン
ナスと茗荷を 塩もみで即席漬けに 青シソ
今季 はつ物 呉羽梨

 

 

 

 

 

 


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