大門素麺 (@_@)
160年以上の歴史をもつ
大門素麺
生産者の名前が入っています
丸髷状の手延べそうめんが
4玉
一袋に入っています
一玉90g弱
なが〜いので
割ってから 茹でます
割らずにそのまま茹でても
食べにくいだけで
問題ありません
一本が
90cm弱の長さに茹であがります
この長さは日本一かも・・・
で
今日のお昼ご飯は
大門素麺 50g
シイタケ・玉ねぎ・みょうが・青シソ・刻みすぐき・ネギ
塩昆布和え
とまと・オクラ・大葉・オリーブオイル少々
ご近所のお庭に咲いている
砂糖菓子のような・・・
シソ科?
野菜・果物柄で パターンを作る
まとめ 14
あともう少し・・・
暑いので ボチボチと
北陸地方は
まだ「梅雨明け」は宣言されていません
にほんブログ村 ←ぽちっと1クリック いつもありがとう!
人気ブログランキング ←こちらもぽちっと よろしく!