24日〜25日

  • 2017.08.25 Friday
  • 20:30

 

 

地球丸刊 天然生活 vol.139 2016年8月号は

特集 うちの麺と丼  でした

 

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簡単で美味しそうな物がたくさん載っています

納豆は苦手なので 納豆丼15品は パス(笑)

麺類・ごはん物 で 30数品

 

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13日から26日 14日間 の お昼ご飯は・・・

この特集を 参考に 作ってみました

 

 

 

 

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25日

 

 

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大門素麺 50g に 肉野菜炒めをからめて
牛肉・赤パプリカ・黄パプリカ・筍水煮・しめじ・ブロッコリーを
ごま油で ニンニクと生姜といためて 
オイスターソースで 味付け
レタス みょうが トマト
麦茶

 

 

 

 

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24日

 

 

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ベトナムフォー 鶏肉味 香味油・乾燥パクチー付き 米粉 50g
鶏肉を茹でて ゆで汁を使い ネギも加えて・・・

キャベツ・人参・スイートコーン
ナスと茗荷を 塩もみで即席漬けに 青シソ
今季 はつ物 呉羽梨

 

 

 

 

 

 


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21日〜23日

  • 2017.08.23 Wednesday
  • 20:30

 

 

 

23日  

 

お昼ご飯

 

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牛丼 ごはんの上に 炒めた牛肉・玉ねぎ
サラダ キャベツ・人参・黄パプリカ ショウガ
味噌汁 もやし・さやいんげん
タクアン

 

 

季節-ひまわり.jpg

 

 

22日

 

お昼ご飯

 

08-22.jpg

 

スパゲッティ 1.6mm 50g 青の洞窟 ジェノベーゼソース
モッツァレラチーズパラパラ イタリアンパセリ

 

サラダ キャベツ・玉ねぎ・人参・ブロッコリースプラウト・トマト
ロイヤルプリンセス特製 オーガニックハーブティー

 

 

 

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21日

 

お昼ご飯

 

08-21.jpg

 

ヒレカツ丼 ごはんの上に キャベツと茗荷の千切り イタリアンパセリ
温野菜 カボチャ・人参・玉ねぎ・さやいんげん・ズッキーニ
味噌汁 大根・油揚げ・ネギ

 

 

 

 

 


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18日〜20日

  • 2017.08.20 Sunday
  • 20:30

 

20日

 

前庭の大ケヤキ

 

先っぽの葉っぱ・・・オレンジ色になってきました

 

 

お昼ご飯

 

 

「木曽路御岳そば」50g もやし・ワカメ・生ハム・ブロッコリースプラウト

 

ポテトサラダと かぼちゃ・ブロッコリー・さやいんげん
タクアンと青シソ
蕎麦湯

 

 

 

季節-ひまわり.jpg

 

19日

 

夏の空が戻ってきました

 

立山連峰は雲に隠れて見えてません

 

西の空も 青空が広がっています

 

雨続きで 天気も悪く・・ 稲穂も元気がないような・・・

 

 

お昼ご飯

 

 

フェデリーニ 1.4mm 50g ささ身・アボカド・イタリアンパセリ
パスタのドレッシングは レモン汁・オリーブオイル・生姜

 

レタス・玉ねぎ・ブロッコリースプラウト・ミョウガ
玉ねぎスープ顆粒を ささ身のゆで汁で溶かして 人参

 

 

 

季節-ひまわり.jpg

 

18日

 

お昼ご飯

 

 

から揚げ丼? ごはんの上に レタスとスライス玉ねぎ・から揚げ
固ゆで卵とマヨネーズ・黒コショウで タルタルソース

 

温野菜 かぼちゃ・ブロッコリー・人参
マルちゃん ワンタン シーフード スープ味 熱湯3分
タクアン

 

 

 

 

 

 


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食物と植物 (>_<)

  • 2017.08.14 Monday
  • 20:30

 

 

8月14日

 

食物 お昼ご飯

 

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鯛めし? ごはんの上に きゅうり・みょうが・生姜・ネギをのせ その上に 八幡真鯛のお刺身
タレ シイタケ・昆布の出汁に しょうゆ・すりごまとゴマ油少々

 

温野菜 かぼちゃ・ブロッコリー・人参・椎茸
お吸い物に とろろ昆布とネギ

 

 

植物

モンステラのその後(笑)

 

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ピッチャーで 水栽培から 植木鉢に・・・

葉っぱが 開きました  

 

 

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植木鉢の親株の 葉っぱを切ったところ・・・

 

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根になる素? 膿? 要観察

 

 

 

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8月13日

 

食物 お昼ご飯

 

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フェデリーニ 50g
豚肉・ニンニク・玉ねぎを炒めて カットしたミニトマトを炒めて
パスタソース(トマト・バジル)をからめて・・・

 

アイス カフェオレ

 

 

植物

 

ビワ(wadachan) 撮影用に あげてみた

 

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3粒の種のうち ゴマ粒くらいのは ボツ! 

 

根が出てきて タネの殻が割れてきました

 

植木鉢に 植え替えてあげましょ!

 

 

 

 

 

 


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フード

  • 2017.07.06 Thursday
  • 19:00

 

昆布餅 「おやべ生まれ」

(福)手をつなぐとなみ野

 

 

 

分類はお菓子

丸餅を 昆布で巻いてあるだけ 超素朴

 

道の駅メルヘンおやべ で おみやげ人気 No1

 

 

 

お昼ご飯

 

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豚肉竜田揚げ風と野菜いろいろでサラダ
リーフレタス・豚肉・アスパラガス・玉ねぎ・みょうが・GABAトマト

山ウドの酢味噌和え   きゅうりの塩漬け
ごはん
クノール カップスープ 男爵イモのポタージュ

 

 

 

 

 

 

 


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6月5日

  • 2017.06.05 Monday
  • 19:30

 

 

 

日の出 4時43分ごろ

 

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夏のような青空と白い雲

 

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お昼ご飯

 

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握り寿司 カンパチ・マグロ・イサキ・生サーモン・アジ
葉っぱいろいろ・玉ねぎ・ミニトマト
シャキシャキ野菜のごま酢サラダ
酢かぶら
伊藤園 緑茶 プレミアムティーバック

 

 

 

 

 

 

 

 

朔日饅頭

  • 2017.06.01 Thursday
  • 18:15

 

 

 

富山市 日枝神社の

春季例大祭(山王まつり)が

行われる

6月1日に食べるお饅頭が

朔日饅頭です

 

1日の早朝5時

竹林堂」のオープンを待つ

長蛇の列が 風物詩になっています

 

夕方スーパーに行ったら

売ってました

 

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竹林堂でなく 「佐々木千歳堂」

左のピンクが しろみそあん

右のホワイトが つぶあん

酒饅頭です

 

 

まぁ 縁起物ということで

製造元は 問わず・・・

 

 

 

朔日饅頭.jpg

 

スターバックコーヒーに書かれてあったもの

 

 

 

 

 

 

商店街の 店頭に貼ってあった

このお札は・・・

 

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お祭り当日 今日ですが

 

 

 

撮影・写真提供  谷口氏

 

 

お神輿が廻ってくるのですね

輿に乗った神様が町内を廻る

「神輿祈祷」

 

このお札の貼ってあるところで

神輿が立ち止まり

わっしょい わっしょい !

 

 

 

昨夜は雷雨

今朝もどしゃぶりで

どうなることかと思っていたら

お昼前から晴れて

お祭り日和になりました

 

 

 

 

 

お昼ご飯

 

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スパゲティ 1.6mm 50g 海老・アスパラガス

 

サラダ レタス・ブロッコリー・人参
 

麦茶

 

 

 

 

 

 


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散歩でカシャ!

  • 2017.04.29 Saturday
  • 20:30

 

 

朝のうちは雲があつかったのですが 9時すぎから青空がひろがり 散歩日和

 

 

サクラまださいていました  よそさんのお庭にですが・・・

 

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アヤメ?

 

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シャクナゲ?

 

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藤 小川 小道 昭和の日で国旗掲揚  

 

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約8600歩 テクテク・・・

 

 

 

お昼ご飯

 

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スパゲティ 1.9mm 50gに 

エスビー食品パスタソースまぜるだけ「じゃこと梅」 プラス シラスとこごみ

 

サラダ ベビーリーフ・玉ねぎ・アルファ・ミニトマト

 

スープ クノール ポタージュ

 

 

 

 


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28日

  • 2017.04.28 Friday
  • 20:30

 

 

麦が青々とのび 穂が風になびいています

爽やかな春風があたりにに漂っています

 

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7-11から 25日に新発売になったシュークリーム 「THEセブンシュー」

 

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洋菓子やフランス料理のために開発された卵 エグロワイヤルを
たっぷり使った 濃厚なカスタードクリーム
ずっしりと重みもあり うま〜〜い! 税込み130円

 

 

 

お昼ご飯

 

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小玉ねぎとベーコン煮込みスープ スナップエンドウ
ベビーリーフ・人参・ミニトマト
燻製卵を切ったら黄身が二つ!めずらしい
ライ麦パン 井上誠耕園オリーブオイル
アールグレイ

 

 

抜けるような青空 白い雲  いいお天気の1日でした

 

頂き物でランチタイム

  • 2017.04.21 Friday
  • 16:00

 

 

21日 お昼ご飯

 

 

料理済みやら 素材やら 頂き物でランチタイム

 

お庭で採れたというニラをいただき 豚肉と卵とじ
ベビーリーフ・人参と いただいたとう菜を茹でて サラダ

ネギとワカメのぬた と こごみと人参の白和え をいただいて
炊き立てご飯も いただいて(笑) 

味噌汁 車麩とネギ  は 作った

白菜漬けは 2−3日前に漬けておいた

 

可愛い栞も いただいて・・・

 

外の様子も暖かくなり いただき物で心もあたたかくなりました

 

 

お昼ご飯 7日

  • 2017.02.07 Tuesday
  • 13:00

 

 

お昼ご飯 7日

 

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サバの塩焼き・大根おろし

マカロニサラダ マカロニ・きゅうり・ゆで卵

フラワーリーフ・スライス玉ねぎ

べんり菜醤油洗い

日光ろばた漬け

ごはん   味噌汁 白菜・しいたけ

 

 

 

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